정직유부
유부초밥을 주력으로 하는 분식 테이크아웃 브랜드. 10평대 소형 매장에서 포장과 단체주문 비중이 큰 운영 구조.
- 데이터 기준연도
- 2025년
- 최종 검증일
- 2026-07-29
- 데이터 기준
- 정보공개서 기반 · 2025년 기준
- · 이 페이지의 공식 항목은 2025년 정보공개서를 참고했습니다.
- · 현재 실제 창업비용과 차이가 있을 수 있으므로 본사 확인이 필요합니다.
- · 임대보증금·권리금·초기 운영자금 등 현실 창업비 항목은 프차정 추정값입니다.
항목별 출처·기준연도 자세히 보기
| 항목 | 기준 | 확인일 |
|---|---|---|
| 평균 월매출 | 정보공개서 기반 · 2025년 | 2026-07-29 |
| 개설비 합계 | 정보공개서 기반 · 2025년 | 2026-07-29 |
| 가맹비 | 정보공개서 기반 · 2025년 | 2026-07-29 |
| 교육비 | 정보공개서 기반 · 2025년 | 2026-07-29 |
| 가맹보증금 | 정보공개서 기반 · 2025년 | 2026-07-29 |
| 인테리어 비용 | 정보공개서 기반 · 2025년 | 2026-07-29 |
| 원가율 | 업종 평균 기반 추정 | 2026-07-29 |
| 인건비 | 프차정 추정업종·영업시간 기준 프차정 추정 (직접 입력 시 사용자 입력) | 2026-07-29 |
| 임대료 | 사용자 입력 조건지역·면적 기본값 또는 사용자가 입력한 조건 | 2026-07-29 |
| 현실 총투자액 | 프차정 추정임대보증금·권리금·중개비·초도물류·운영자금 등 정보공개서에 없는 항목 포함 | 2026-07-29 |
| 예상 현금흐름 | 프차정 추정위 항목을 프차정 계산식으로 조합한 추정 결과 | 2026-07-29 |
| 브랜드 상태 | 운영 중 확인브랜드 공식 안내 · 2026-07-29 확인본사 공식 홈페이지에 가맹본부 (주)채정·대표자·사업자등록번호와 창업 안내 페이지, 지역별 매장 목록이 운영 중인 것을 확인. | 2026-07-29 |
| 가맹 모집 | 가맹 모집 확인브랜드 공식 안내 · 2026-07-29 확인 | 2026-07-29 |
기준연도는 왜 올해가 아닌가요?
공정거래위원회가 집계·공표한 평균매출·창업비용의 최신 기준연도는 2024년입니다. 정보공개서는 직전 사업연도 기준으로 등록되고 공정위 집계·공표에 다시 시간이 걸리기 때문에, 달력상 올해 기준 자료는 아직 존재하지 않습니다.
정보공개서 표기연도: 2025년. 이 수치의 회계 기준연도는 원문에서 추가 확인이 필요합니다. 정보공개서에 적힌 연도는 등록·공표 연도일 수도, 수치의 회계연도(직전 사업연도)일 수도 있어 위 집계 기준연도와 같은 해를 가리킬 수 있습니다.
기준 평균 월매출
2,333만원
정보공개서 기반
정직유부 창업을 고민하는 분들을 위해 평균 매출과 주요 창업 비용 항목을 정리했습니다. 운영 조건을 조정하며 예상 수익 구조를 확인해보세요.
내 조건 설정
250만원(상권·14평 기준)
권장 범위 0~2,000만원/월
280만원
브랜드·업종 평균 기준 참고값 · 권장 범위 0~3,000만원/월
한눈에 보는 세전 예상 영업현금흐름
+657만원
월매출 2,333만원 기준
비용 항목 요약
참고용 세금 적립 추정
이 수치는 확정 세후 수익이 아닙니다.
· 계산 기준: 월 영업이익 구간별 단순 누진율(3백만원 이하 10% · 8백만원 이하 15% · 초과 22%)
· 현재 브랜드 적용 비율: 15%
· 종합소득세·법인세·부가가치세를 정확히 계산한 값이 아니며, 실제 세무 결과와 다를 수 있습니다.
창업비용 & 투자회수
14평 기준세금 적립 후 월 현금흐름
+558만원
추정 총 창업비용
1.7억원
4개 항목 합산
투자 회수기간
약 3년 8개월
단순 약 2년 7개월
회수기간 계산 방법
| 기준 월 현금흐름 (세금 적립 후) | 5,584,692원 |
|---|---|
| 적용 안전 조정률 | ×70% |
| 조정 후 월 현금흐름 | 3,909,284원 |
| 총 투자액 | 169,306,669원 |
| 단순 회수기간 (조정 없음) | 약 2년 7개월 |
| 보수적 회수기간 (프차정 기본 표시) | 약 3년 8개월 |
| 회수기간 원 계산값 (총투자액 ÷ 조정 현금흐름) | 44개월 (약 3년 8개월) |
단순 회수기간은 총투자액 ÷ (세금 적립 후 월 현금흐름), 보수적 회수기간은 총투자액 ÷ (세금 적립 후 월 현금흐름 × 안전 조정률 70%) 입니다. 프차정 기본 표시는 보수적 회수기간입니다.
안전 조정률 70%는 비용 모델에 포착되지 않는 유지보수·소모품·결원 등 예상외 비용을 반영하기 위한 보수적 계수입니다.
A-1. 정보공개서상 개설비
정보공개서 기반A-2. 점포 조건에 따른 추가 추정프차정 추정 · 공식 자료 아님
정보공개서 기준 인테리어 대비 면적·포맷 기반 보강 추정
장비 집약형 포맷 기준 설비 floor 대비 보강 추정
B. 초기 준비 비용개설비 외 필수 비용
C. 점포 확보 비용지역 선택에 따라 자동 조정
D. 초기 운영자금
월 임대료 + 인건비 기준 3개월치 추정 — 오픈 초기 적자를 버틸 현금 완충분
· A-2 는 공식 개설비에 포함되지 않은 프차정 추가 추정이며, A-1 소계와 분리해 표시합니다.
· 개설비 외 필수 비용(B)은 공식 공개가 없는 항목에 업종 평균 추정치를 사용합니다.
· 임대보증금·권리금(C)은 선택한 상권 기준 추정치이며 실제와 크게 다를 수 있습니다.
· 초기 운영자금(D)은 월 임대료+인건비 기반 참고 추정치입니다.
· 회수기간은 유지보수·예상외 비용을 반영해 월 순이익을 보수적으로 적용한 참고 수치입니다.
· 실제 창업비용은 브랜드 정책·점포 규모·상권·협의 조건에 따라 달라집니다.
참고용 정보 안내
· 모든 수치는 정보공개서·공식 자료·업종 평균 기반 추정치입니다.
· 실제 수익은 상권, 운영 방식, 시장 상황에 따라 크게 달라질 수 있습니다.
· 본 정보는 참고용이며 법적 책임을 지지 않습니다.
· 정보공개서 기반 (영업표지 정직유부, 가맹본부 (주)채정, 등록번호 20190497). 2025년 기준 가맹점당 연평균 매출액 279,945천원을 12로 나눈 월 환산값이다(가맹점 173개·직영 1개). 가맹사업 개시일 2019-03-27. 개설비는 정보공개서의 가맹점사업자 부담금 합계이며 인테리어는 별도 표 항목이라 넣지 않았다 — 화면의 A-2 인테리어 보강 추정이 그 몫을 반영한다. 공정거래위원회 등록 업종은 한식이지만, 10평대 유부초밥 테이크아웃 포맷이라 프차정에서는 매장 규모·인력 구조가 더 가까운 분식으로 분류했다. 인건비도 같은 이유로 분식 업종 기본값보다 낮게 잡은 프차정 추정이며 화면에서 조정할 수 있다. 본사 창업 안내의 가맹비·교육비는 프로모션가로 이중 표기돼 있어 개설비 근거로 쓰지 않았다.