삼동소바
메밀 소바와 우동을 중심으로 한 일식 면요리 전문점. 20평대 소형부터 40평대까지 두 가지 매장 규격을 두고 운영하는 홀 중심 포맷.
- 데이터 기준연도
- 2024년
- 최종 검증일
- 2026-07-29
- 데이터 기준
- 정보공개서 기반 · 2024년 기준
- · 항목별로 정보공개서, 업종 평균, 프차정 추정값이 함께 사용됩니다.
- · 임대보증금·권리금·초기 운영자금 등 현실 창업비 항목은 프차정 추정값입니다.
항목별 출처·기준연도 자세히 보기
| 항목 | 기준 | 확인일 |
|---|---|---|
| 평균 월매출 | 정보공개서 기반 · 2024년 | 2026-07-29 |
| 개설비 합계 | 정보공개서 기반 · 2024년 | 2026-07-29 |
| 가맹비 | 정보공개서 기반 · 2024년 | 2026-07-29 |
| 교육비 | 정보공개서 기반 · 2024년 | 2026-07-29 |
| 가맹보증금 | 정보공개서 기반 · 2024년 | 2026-07-29 |
| 인테리어 비용 | 정보공개서 기반 · 2024년 | 2026-07-29 |
| 원가율 | 업종 평균 기반 추정 | 2026-07-29 |
| 로열티 | 브랜드 공식자료 기반 · 2026년창업비용·가맹조건 페이지에 월매출의 2%로 명시. | 2026-07-29 |
| 인건비 | 프차정 추정업종·영업시간 기준 프차정 추정 (직접 입력 시 사용자 입력) | 2026-07-29 |
| 임대료 | 사용자 입력 조건지역·면적 기본값 또는 사용자가 입력한 조건 | 2026-07-29 |
| 현실 총투자액 | 프차정 추정임대보증금·권리금·중개비·초도물류·운영자금 등 정보공개서에 없는 항목 포함 | 2026-07-29 |
| 예상 현금흐름 | 프차정 추정위 항목을 프차정 계산식으로 조합한 추정 결과 | 2026-07-29 |
| 브랜드 상태 | 운영 중 확인브랜드 공식 안내 · 2026-07-29 확인본사 공식 홈페이지에 가맹본부 (주)삼동에프앤비 표기와 창업비용·가맹조건 안내 페이지가 운영 중인 것을 확인. | 2026-07-29 |
| 가맹 모집 | 가맹 모집 확인브랜드 공식 안내 · 2026-07-29 확인 | 2026-07-29 |
기준연도는 왜 올해가 아닌가요?
공정거래위원회가 집계·공표한 평균매출·창업비용의 최신 기준연도는 2024년입니다. 정보공개서는 직전 사업연도 기준으로 등록되고 공정위 집계·공표에 다시 시간이 걸리기 때문에, 달력상 올해 기준 자료는 아직 존재하지 않습니다.
기준 평균 월매출
6,516만원
정보공개서 기반
삼동소바 창업 시 예상 매출과 식자재비·인건비 등 주요 창업 비용 항목을 미리 파악해두는 것이 좋습니다. 조건을 조정하며 예상 수익을 확인해보세요.
내 조건 설정
250만원(상권·30평 기준)
권장 범위 0~2,000만원/월
912만원
브랜드·업종 평균 기준 참고값 · 권장 범위 0~3,000만원/월
한눈에 보는 세전 예상 영업현금흐름
+2,047만원
월매출 6,516만원 기준
비용 항목 요약
로열티 기준 — 본사 공식 홈페이지 창업비용·가맹조건 안내 기준 월매출의 2%. (확인일 2026-07-29)
참고용 세금 적립 추정
이 수치는 확정 세후 수익이 아닙니다.
· 계산 기준: 월 영업이익 구간별 단순 누진율(3백만원 이하 10% · 8백만원 이하 15% · 초과 22%)
· 현재 브랜드 적용 비율: 22%
· 종합소득세·법인세·부가가치세를 정확히 계산한 값이 아니며, 실제 세무 결과와 다를 수 있습니다.
창업비용 & 투자회수
30평 기준프리미엄 포맷세금 적립 후 월 현금흐름
+1,597만원
추정 총 창업비용
3.9억원
4개 항목 합산
투자 회수기간
약 2년 11개월
단순 약 2년 1개월
회수기간 계산 방법
| 기준 월 현금흐름 (세금 적립 후) | 15,965,012원 |
|---|---|
| 적용 안전 조정률 | ×70% |
| 조정 후 월 현금흐름 | 11,175,508원 |
| 총 투자액 | 387,793,574원 |
| 단순 회수기간 (조정 없음) | 약 2년 1개월 |
| 보수적 회수기간 (프차정 기본 표시) | 약 2년 11개월 |
| 회수기간 원 계산값 (총투자액 ÷ 조정 현금흐름) | 35개월 (약 2년 11개월) |
단순 회수기간은 총투자액 ÷ (세금 적립 후 월 현금흐름), 보수적 회수기간은 총투자액 ÷ (세금 적립 후 월 현금흐름 × 안전 조정률 70%) 입니다. 프차정 기본 표시는 보수적 회수기간입니다.
안전 조정률 70%는 비용 모델에 포착되지 않는 유지보수·소모품·결원 등 예상외 비용을 반영하기 위한 보수적 계수입니다.
A-1. 정보공개서상 개설비
정보공개서 기반A-2. 점포 조건에 따른 추가 추정프차정 추정 · 공식 자료 아님
정보공개서 기준 인테리어 대비 면적·포맷 기반 보강 추정
장비 집약형 포맷 기준 설비 floor 대비 보강 추정
B. 초기 준비 비용개설비 외 필수 비용
C. 점포 확보 비용지역 선택에 따라 자동 조정
D. 초기 운영자금
월 임대료 + 인건비 기준 3개월치 추정 — 오픈 초기 적자를 버틸 현금 완충분
· A-2 는 공식 개설비에 포함되지 않은 프차정 추가 추정이며, A-1 소계와 분리해 표시합니다.
· 개설비 외 필수 비용(B)은 공식 공개가 없는 항목에 업종 평균 추정치를 사용합니다.
· 임대보증금·권리금(C)은 선택한 상권 기준 추정치이며 실제와 크게 다를 수 있습니다.
· 초기 운영자금(D)은 월 임대료+인건비 기반 참고 추정치입니다.
· 회수기간은 유지보수·예상외 비용을 반영해 월 순이익을 보수적으로 적용한 참고 수치입니다.
· 실제 창업비용은 브랜드 정책·점포 규모·상권·협의 조건에 따라 달라집니다.
참고용 정보 안내
· 모든 수치는 정보공개서·공식 자료·업종 평균 기반 추정치입니다.
· 실제 수익은 상권, 운영 방식, 시장 상황에 따라 크게 달라질 수 있습니다.
· 본 정보는 참고용이며 법적 책임을 지지 않습니다.
· 정보공개서 기반 (영업표지 삼동소바, 가맹본부 (주)삼동에프앤비, 등록번호 20212229). 2024년 기준 가맹점당 연평균 매출액 781,902천원을 12로 나눈 월 환산값이다(가맹점 78개·직영 4개). 기준점포면적 99㎡(30평), 가맹사업 개시일 2021-08-01. 개설비 2억 2,520만원은 정보공개서의 가맹점사업자 부담금 합계 1억 5,920만원(가맹비 1,650만원·교육비 550만원·가맹보증금 300만원·기타 1억 3,420만원)에, 정보공개서가 별도 표로 제시하는 인테리어 비용 6,600만원(99㎡ 기준)을 더한 값이다. 정보공개서 부담금 합계에는 인테리어가 들어 있지 않으므로 이중 계상이 아니며, 화면 A-1 표의 인테리어 행이 바로 이 별도 표 금액이다. 화면의 A-2 인테리어 보강은 이 공식 인테리어를 대체하는 값이 아니라, 30평 기준 마감 수준과의 차액만 프차정이 추가로 추정한 별도 금액이다. 로열티는 본사 공식 안내 기준 월매출의 2%다. 본사 홈페이지가 안내하는 20평 기준 창업비(1억 1,550만원)는 기준 면적이 달라 정보공개서 금액과 직접 비교되지 않으며, '상위 20% 점주 평균매출'은 상위 구간 수치라 평균매출로 쓰지 않았다.