슬로우캘리 창업비용
포케 볼과 샐러드를 주력으로 하는 건강식 매장. 포장·배달 비중이 큰 소형 점포 구성이다.
- 데이터 기준연도
- 2024년
- 최종 검증일
- 2026-09-02
- 출처
- 업종 평균 기반 추정
- 데이터 기준
- 업종 평균 기반 추정 · 2024년 기준
- · 해당 브랜드의 정보공개서 수치가 아닌 2024년 동종 업종 평균을 적용했습니다.
- · 임대보증금·권리금·초기 운영자금 등 현실 창업비 항목은 프차정 추정값입니다.
항목별 출처·기준연도 자세히 보기
| 항목 | 기준 | 확인일 |
|---|---|---|
| 평균 월매출 | 업종 평균 기반 추정 · 2024년 | 2026-09-02 |
| 개설비 합계 | 업종 평균 기반 추정 | 2026-09-02 |
| 가맹비 | 업종 평균 기반 추정 | 2026-09-02 |
| 교육비 | 업종 평균 기반 추정 | 2026-09-02 |
| 가맹보증금 | 업종 평균 기반 추정 | 2026-09-02 |
| 인테리어 비용 | 업종 평균 기반 추정 | 2026-09-02 |
| 원가율 | 업종 평균 기반 추정 | 2026-09-02 |
| 인건비 | 프차정 추정업종·영업시간 기준 프차정 추정 (직접 입력 시 사용자 입력) | 2026-09-02 |
| 임대료 | 사용자 입력 조건지역·면적 기본값 또는 사용자가 입력한 조건 | 2026-09-02 |
| 현실 총투자액 | 프차정 추정임대보증금·권리금·중개비·초도물류·운영자금 등 정보공개서에 없는 항목 포함 | 2026-09-02 |
| 예상 현금흐름 | 프차정 추정위 항목을 프차정 계산식으로 조합한 추정 결과 | 2026-09-02 |
| 브랜드 상태 | 운영 중 확인공정위 가맹사업정보 상태 · 2026-09-02 확인정보공개서 열람 목록에서 등록번호 20212429((유)에브라임이노베이션)가 등록 유지 중인 것을 확인. 가맹 모집은 본사 공식 안내로 확인했다. | 2026-09-02 |
| 가맹 모집 | 가맹 모집 확인공정위 가맹사업정보 상태 · 2026-09-02 확인 | 2026-09-02 |
기준연도는 왜 올해가 아닌가요?
공정거래위원회가 집계·공표한 평균매출·창업비용의 최신 기준연도는 2024년입니다. 정보공개서는 직전 사업연도 기준으로 등록되고 공정위 집계·공표에 다시 시간이 걸리기 때문에, 달력상 올해 기준 자료는 아직 존재하지 않습니다.
기준 평균 월매출
2,200만원
업종 평균 기반 추정
슬로우캘리 창업을 고민하는 분들을 위해 평균 매출과 창업 비용, 예상 월수익 구조를 정리했습니다. 배달 비중과 인력 조건을 조정해 수익을 시뮬레이션해보세요.
내 조건 설정
250만원(상권·15평 기준)
권장 범위 0~2,000만원/월
400만원
브랜드·업종 평균 기준 참고값 · 권장 범위 0~3,000만원/월
한눈에 보는 세전 예상 영업현금흐름
+345만원
월매출 2,200만원 기준
비용 항목 요약
참고용 세금 적립 추정
이 수치는 확정 세후 수익이 아닙니다.
· 계산 기준: 월 영업이익 구간별 단순 누진율(3백만원 이하 10% · 8백만원 이하 15% · 초과 22%)
· 현재 브랜드 적용 비율: 15%
· 종합소득세·법인세·부가가치세를 정확히 계산한 값이 아니며, 실제 세무 결과와 다를 수 있습니다.
창업비용 & 투자회수
15평 기준업종 평균 추정테이크아웃 중심형세금 적립 후 월 현금흐름
+294만원
추정 총 창업비용
1.4억원
4개 항목 합산
투자 회수기간
약 5년 7개월
단순 약 3년 11개월
회수기간 계산 방법
| 기준 월 현금흐름 (세금 적립 후) | 2,936,580원 |
|---|---|
| 적용 안전 조정률 | ×70% |
| 조정 후 월 현금흐름 | 2,055,606원 |
| 총 투자액 | 136,500,000원 |
| 단순 회수기간 (조정 없음) | 약 3년 11개월 |
| 보수적 회수기간 (프차정 기본 표시) | 약 5년 7개월 |
| 회수기간 원 계산값 (총투자액 ÷ 조정 현금흐름) | 67개월 (약 5년 7개월) |
단순 회수기간은 총투자액 ÷ (세금 적립 후 월 현금흐름), 보수적 회수기간은 총투자액 ÷ (세금 적립 후 월 현금흐름 × 안전 조정률 70%) 입니다. 프차정 기본 표시는 보수적 회수기간입니다.
안전 조정률 70%는 비용 모델에 포착되지 않는 유지보수·소모품·결원 등 예상외 비용을 반영하기 위한 보수적 계수입니다.
A-1. 업종 평균 기반 창업비 추정
업종 평균 추정B. 초기 준비 비용개설비 외 필수 비용
C. 점포 확보 비용지역 선택에 따라 자동 조정
D. 초기 운영자금
월 임대료 + 인건비 기준 3개월치 추정 — 오픈 초기 적자를 버틸 현금 완충분
· 이 브랜드의 개설비 원본 자료가 없어 A-1 은 업종 평균·브랜드 규모 기반 추정치입니다 (공식 자료 아님).
· 개설비 외 필수 비용(B)은 공식 공개가 없는 항목에 업종 평균 추정치를 사용합니다.
· 임대보증금·권리금(C)은 선택한 상권 기준 추정치이며 실제와 크게 다를 수 있습니다.
· 초기 운영자금(D)은 월 임대료+인건비 기반 참고 추정치입니다.
· 회수기간은 유지보수·예상외 비용을 반영해 월 순이익을 보수적으로 적용한 참고 수치입니다.
· 실제 창업비용은 브랜드 정책·점포 규모·상권·협의 조건에 따라 달라집니다.
참고용 정보 안내
· 모든 수치는 정보공개서·공식 자료·업종 평균 기반 추정치입니다.
· 실제 수익은 상권, 운영 방식, 시장 상황에 따라 크게 달라질 수 있습니다.
· 본 정보는 참고용이며 법적 책임을 지지 않습니다.
· 업종 평균 기반 추정 (2024년 기준). 이 브랜드의 정보공개서 수치가 아니라 프차정에 등록된 동일 업종 브랜드의 카테고리 평균을 적용했다. 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서 열람에서 영업표지 ‘슬로우캘리’·가맹본부 (유)에브라임이노베이션·등록번호 20212429(최초등록 2021.09.30, 등록 업종 서양식)가 유지 중인 것을 2026-09-02에 확인했다. 선정 근거 신호: 공식 가맹 모집·창업 안내 · 가맹점 규모·최근 점포 증가. 2018년 연남동 1호점 이후 가맹 확대가 보도됐고, 공개 자료 기준 100개대 가맹점 규모로 소개된다.
슬로우캘리와 창업비가 비슷한 샐러드 브랜드
같은 조건으로 계산한 추정 창업비가 가까운 브랜드입니다. 같은 예산대에서 무엇을 더 볼 수 있는지 비교해보세요.
- 프레시코드 창업비용1.4억원
- 샐러디 창업비용1.4억원
- 샐러디아 창업비용1.4억원
- 프레퍼스다이어트푸드 창업비용1.7억원
- 영칼로리포케 창업비용1.7억원
- 샐러리아 창업비용1.9억원
슬로우캘리 창업 자주 묻는 질문
- Q. 슬로우캘리 창업비용은 얼마인가요?
- 기본 조건(수도권·기준 면적)으로 계산한 슬로우캘리의 추정 총 창업비는 1.4억원입니다. 가맹비·교육비·보증금·인테리어·설비를 합한 값이며, 점포 면적과 지역을 바꾸면 화면에서 다시 계산됩니다.
- Q. 슬로우캘리 가맹점 월매출은 얼마인가요?
- 슬로우캘리의 기준 평균 월매출은 2,200만원입니다. 정보공개서의 가맹점 평균매출 또는 샐러드 업종 평균을 기준으로 한 값이고, 개별 점포 실적을 보장하지 않습니다.
- Q. 슬로우캘리 투자금 회수에 얼마나 걸리나요?
- 기본 조건 기준 참고 회수기간은 약 5년 7개월입니다. 추정 월 현금흐름으로 총 창업비를 나눈 참고값이며, 임대료·인건비·매출이 달라지면 크게 바뀝니다.
- Q. 슬로우캘리와 비슷한 샐러드 브랜드는 무엇이 있나요?
- 추정 창업비가 비슷한 샐러드 브랜드로 샐러디, 샐러디아, 프레퍼스다이어트푸드이(가) 있습니다. 각 브랜드 페이지에서 같은 조건으로 창업비와 회수기간을 비교할 수 있습니다.